Karangasem, News PATROLI.COM
Gubernur Bali I Wayan Koster mengajak masyarakat Bali minum arak satu sloki setiap pagi hari sebelum berangkat kerja untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan semangat kerja. Kemudian malam hari sebelum tidur minum satu sloki agar tidur lebih nyenyak.
“Jadi minumlah arak ini untuk kesehatan bukan untuk mabuk-mabukan,” katanya saat melakukan kunjungan kerja ke Kabupaten Karangasem, Bali, Rabu Kemarin (25/1/2023). Menurut Koster, peringatan hari arak pada 29 Januari untuk menjaga warisan leluhur, jadi jangan disalahartikan dengan mabuk-mabukan. Selain itu, arak tradisional Bali sudah mendapat pengakuan sebagai warisan budaya tak benda.
“Proses pembuatan arak tradisional Bali ini harus dijaga dan dilestarikan. Produk arak harus dimanfaatkan secara bijak dan tidak disalahgunakan,” jelas Koster.
